Bakschisch in Luxor: wann zahlen, wann ablehnen und was es wirklich kostet
Münzen und kleine ägyptische Pfundnoten auf einem Holztisch
Bakschisch kostet einen echten Reisenden in Luxor rund 5-8 $ pro Tag, und etwa die Hälfte dessen, was Touristen aushändigen, ist Geld, das gar nicht hätte verlangt werden dürfen.
Das Wort steht für drei völlig verschiedene Dinge
Bakschisch wird als ein einziges Wort für drei ganz unterschiedliche Transaktionen benutzt, und genau hier verheddern sich die meisten Touristen. Da ist das Trinkgeld für tatsächlich erbrachte Leistung – der Kellner, der Träger, der Fahrer – das ist normal, erwartet und kalkuliert. Da ist die kleine Aufmerksamkeit für einen Gefallen – ein Wächter, der einen Nebenraum aufschließt, jemand, der beim Finden einer Adresse hilft – das ist freiwillig und klein. Und da ist die reine Forderung – der Mann am Grabeingang, der einem "gestattet", eine Wand zu fotografieren, für die man bereits Fotoerlaubnis bezahlt hat – das ist Abzocke, die sich das Wort Bakschisch als Hut aufsetzt.
Zu erkennen, in welcher der drei Situationen man gerade ist, ist die ganze Kunst. Der Kellner bekommt 10 Prozent. Der Träger 10-20 Pfund pro Gepäckstück. Der Wächter, der einen wirklich zu einem verschlossenen Raum geführt hat, 20-50 Pfund. Der Mann, der nichts getan hat, außer dazustehen und auf eine Wand zu deuten, bekommt nichts – und die Art, wie man Nein sagt, ist ein Lächeln, ein Kopfschütteln und Weitergehen. Das System ist nicht korrupt, es ist unbestimmt, und genau diese Unbestimmtheit sollen Sie ausfüllen. Die dritte Kategorie höflich abzulehnen, ist nicht unhöflich – es heißt, die Kultur richtig zu verstehen.
Die tägliche Trinkgeldlast, aufgeschlüsselt
Ein normaler Tag in Luxor zu zweit, im Mittelklassehotel und mit einem Tempelbesuch, ergibt ungefähr Folgendes: 1-2 $ für den Frühstückskellner (optional, viele lassen es weg), 0,50-1 $ für die Zimmerreinigung (auf das Kissen legen), 2-3 $ für den Taxifahrer bei Tagestarif, 3-5 $ für einen Guide am Ende einer privaten Tour, 1 $ für die Toilettenfrau im Restaurant, 0,50-1 $ für den Türsteher, der das Taxi ruft. Rechnen Sie mit 8-12 $ pro Tag für zwei Personen, also 4-6 $ pro Person, und das meiste geht an Menschen mit wirklich niedrigen Grundlöhnen.
Ausufernd wird die Summe an den Tempeln selbst. Jedes Grab, jeder verschlossene Raum, jeder Dachaufstieg in Medinet Habu zieht einen Wächter an, der 20-50 Pfund – 1-2 $ – dafür haben will, dass er aufschließt, gestikuliert oder für ein Foto zurücktritt. Sagen Sie zwei- oder dreimal am Tag Ja, und schon sind 5-10 $ dazugekommen, mal sieben Tage: 50-70 $, die nicht im Budget standen. Die Lösung ist nicht, alle abzulehnen, sondern die abzulehnen, bei denen nichts passiert ist. Hat der Wächter Sie irgendwohin geführt, Trinkgeld. Hat er nur dagestanden, nicht.
Speziell die Ökonomie der Grabwächter
Im Tal der Könige, in Hatschepsut, in Medinet Habu und an den kleineren Stätten bekommen die Wächter ein Grundgehalt, das einen zum Weinen bringt, und Bakschisch macht einen großen Teil ihres realen Einkommens aus. Das ist weder ihre Schuld noch die des Touristen. Das Problem ist, dass das System die Wächter belohnt, die Zugänge erfinden – auf eine Ecke im Grab zeigen und sie "besonders" nennen, andeuten, dass man ein verbotenes Foto machen dürfe, ein Absperrseil öffnen, das nicht geöffnet werden soll –, weil genau das das Trinkgeld erzeugt. All das kann man ablehnen, ohne unfreundlich zu sein.
Die praktische Regel: Lehnen Sie den "besonderen" Zugang ab, selbst wenn er technisch real ist, denn er setzt Sie auf die falsche Seite der Regeln des Ortes, und der nächste Wächter schaut zu. Geben Sie den Wächtern, die ihren eigentlichen Job gut machen – die auf eine Hieroglyphe hinweisen, die Sie übersehen hätten, oder eine Szene in gebrochenem Englisch erklären – 10-20 Pfund, etwa 50 Cent bis einen Dollar. Das ist der übliche Satz, und alle wissen es. Größere Trinkgelder, 2-3 $, an den Gräbern sorgen dafür, dass das gesamte Team sich Ihrer erinnert, und das ist nicht der Ruf, den man am Eingang haben möchte.
Wo ein Trinkgeld wirklich erwartet wird und nicht optional ist
Restaurantservice in Luxor lebt in einer Weise vom Trinkgeld, wie es in manchen Teilen Europas nicht üblich ist. Zehn Prozent auf die Rechnung sind Standard überall dort, wo am Tisch bedient wird – Sofra, 1886 im Winter Palace, Al Sahaby Lane, die Hotelrestaurants – und ein Servicezuschlag auf der Rechnung ersetzt das nicht, sondern kommt obendrauf, weil das Personal von diesem Zuschlag oft wenig sieht. Bei einem 20 $-Abendessen zu zweit sind das weitere 2 $ auf den Tisch. Niemand läuft Ihnen hinterher, wenn Sie es lassen, aber es fällt auf.
Zimmerreinigung – 1 $ pro Tag, auf das Kissen gelegt, idealerweise täglich statt am Ende. Gepäckträger – 10-20 Pfund pro Stück. Flughafenträger, falls Sie einen nehmen – 20-50 Pfund für den ganzen Wagen. Bootscrew auf einer Nilkreuzfahrt oder Tages-Felucke – der Umschlag für die Bordkasse ist real, und 3-5 $ pro Passagier pro Tag sind der übliche Satz. Das alles sind Löhne, keine Geschenke, und Touristen, die es weglassen, zahlen faktisch unter dem ausgewiesenen Zimmerpreis.
Die Forderungen, die überhaupt kein Bakschisch sind
Ein Mann in einer Fantasieuniform, der Sie 50 Meter vor dem Tempeleingang abfängt und Ihnen "hilft" beim Ticketkauf, betreibt einen Trickbetrug, nicht ein Trinkgeldgesuch, und die richtige Antwort ist, an ihm vorbeizugehen. Der eigentliche Ticketschalter ist innerhalb des Tores und nimmt Ihr Geld direkt. Ähnlich der "Guide", der sich Ihnen im Tempel ungefragt anschließt und am Ende Geld für eine Tour verlangt, die Sie nicht bestellt haben – das ist kein Bakschisch, sondern eine Rechnung für ungebetenen Service. Fünfzig Pfund, wenn Sie sich schlecht fühlen, dann gehen.
Die "kostenlosen" Vorführungen in Papyrus- und Alabastergeschäften, die mit hartem Verkauf enden und einer Bakschischforderung, falls Sie nichts kaufen – ebenfalls kein echtes Bakschisch, und Sie schulden nichts. "Schukran, la" – danke, nein – und raus. Der Taxifahrer, der einen fairen Preis genannt hat und dann ein Trinkgeld verlangt, "weil das Benzin so teuer ist" – zahlen Sie den vereinbarten Preis und nichts mehr, händigen Sie ihn exakt aus, bleiben Sie nicht stehen und zählen nicht. Das gehört alles zum normalen Tag und keine dieser Situationen erfordert Konfrontation, nur ein höfliches Nein und weiter im Schritt.
Wie man es praktisch dabei hat
Das mechanische Problem beim Bakschisch ist das Wechselgeld. Jedes Trinkgeld sind 10, 20 oder 50 Pfund – etwa 30 Cent bis 2 $ – und niemand hat auf 200 herausgeben. Heben Sie am ersten Tag 80-100 $ in bar ab, lassen Sie sich am Automaten oder in der Bank einen Mix geben und wechseln Sie die größeren Scheine sofort in einem Hotel oder Restaurant in einen Stapel 10er, 20er und 50er. Bewahren Sie sie in einer anderen Tasche auf als das übrige Bargeld. In dem Moment, in dem Sie am Tempeleingang in der Geldbörse wühlen und versuchen, aus einem 100er kleiner zu machen, haben Sie die Transaktion verloren.
Der andere Trick: Halten Sie das Trinkgeld schon in der Hand, bevor Sie es brauchen. Beim Betreten einer Moschee, eines Grabes, an einem Taxi – der Schein ist bereits zwischen den Fingern gefaltet, bereit zur Übergabe, ohne die Geldbörse zu zücken. Das ist keine Paranoia, das ist Effizienz, und es bedeutet, dass der Moment zwei Sekunden lang bleibt statt zwei Minuten. Was Sie nicht aushändigen, mussten Sie nicht aushändigen. Die Geldbörse bleibt in der Tasche, im Zimmer oder im Hotelsafe für die größeren Scheine.
Der eine Ort, an dem Ausländer konsequent zu viel geben
Guides bei einer ganztägigen Privattour bekommen von Erstbesuchern etwa das Doppelte des Angemessenen, und der Guide wird sich nicht beschweren – aber es verzerrt den Markt für den nächsten Touristen und verschwendet, ganz praktisch, Ihr Geld. Ein faires Trinkgeld auf einen Tagessatz von 30-40 $ für einen privaten Guide, der vier Stätten am Westufer abdeckt, sind 5-8 $, nicht die 15-20 $, die viele Touristen aushändigen, "weil er so nett war". Er war so nett, weil das der Job ist. War er außergewöhnlich gut – wirklich fundiert, witzig, ehrlich darüber, was man weglassen kann –, sind 10 $ großzügig und angemessen.
Das verwandte Übertrinkgeld ist der Felukkenkapitän beim Sonnenuntergangstörn. Eine einstündige Fahrt kostet 10-15 $ für das Boot, und 3-5 $ als Trinkgeld am Ende sind normal. Touristen geben 10 $ Trinkgeld auf 10 $-Booten, weil der Sonnenuntergang schön war. Er war schön, weil die Sonne unterging, nicht weil der Kapitän härter gearbeitet hätte als sonst. Heben Sie die größeren Trinkgelder für die Guides und Fahrer auf, die Ihren Tag tatsächlich besonders gemacht haben, und kalibrieren Sie den Rest am üblichen Satz. Alle werden Sie trotzdem mögen.
Bevor Sie buchen
Die Fragen zu Luxor, beantwortet mit den Zahlen dieses Monats.
Ägyptische Pfund, immer. Dollartrinkgelder zwingen den Empfänger, zu einem schlechteren Kurs zu wechseln als am Automaten, sodass aus einem 1 $-Trinkgeld in seiner Hand 0,80 $ werden. Heben Sie am ersten Tag 50-80 $ in Pfund ab und behalten Sie sie in kleinen Scheinen – 10ern, 20ern und 50ern – für die ganze Reise.
Ja – wenn der Service wirklich schlecht war, wenn Sie ihn nie verlangt haben oder wenn jemand einen als Trinkgeldbitte getarnten Trickbetrug fährt. Ein Fahrer, der Sie zu einem Laden bringt, den Sie nicht wollten, ein "Guide", der sich ungebeten anschließt, ein Wächter, der nichts getan hat. Lächeln, ablehnen, weitergehen. Keine Konfrontation nötig.
Der Umschlag für die Bordkasse, aufgeteilt unter der Crew, ist real und erwartet. Rechnen Sie mit 3-5 $ pro Passagier pro Tag für den Sammelumschlag, plus 1-2 $ pro Tag für den persönlichen Kabinensteward, falls Sie einen hatten. Auf einer 4-Nächte-Kreuzfahrt zu zweit sind das insgesamt rund 30-50 $, am Ende übergeben.
Wechseln Sie einen 100er oder 200er in einer Hotellobby, einem größeren Restaurant oder in einem Supermarkt wie Metro in der Television Street – niemand wird sich weigern. Kleine Läden und Taxis haben oft wirklich kein Wechselgeld, also liegt die Verantwortung bei Ihnen, mit den passenden Scheinen anzukommen. Füllen Sie Ihren Stapel Kleingeld jeden Abend wieder auf.
